Lorsque nous nous sommes retrouvé confiné en mars 2020 nous n’avions plus la possibilité d’allé dans nos cafés préférés pour prendre un bon Chaï latte préparé par un barista.
En cherchant sur internet nous n’avons pas trouvé de produit bon et responsable (bio) pour préparer un excellent chaï tea latte maison.
Nous avons alors directement contacté les coopératives produisant les épices nécessaire à la conception du Chaï et après de multiples essais trouvé la recette de chaï thé parfaite.
Le chaï se boit sucré, nous avons alors choisi d’ajouter du miel bio d’Europe pour compléter notre mélange. Gabee tea était né.
Vous pourrez acheter le meilleur mélange de Chaï pour le réaliser à la maison ainsi que des idées de recettes au chaï , des pancakes sans gras au cheesecake au chaï, toutes les bonnes recettes à base d’épice sont là.
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