Tapas-shop, jambon de bellota et Pata negra

Tapas-shop est une charcuterie en ligne en provenance d’Espagne. TAPAS shop vend du jambon de bellota et du Pata negra du producteur au consommateur. Créée à Séville, à proximité des éleveurs andalous de la sierra de Jabugo Aracena. Entier, désossé, à la coupe finement tranché, que ce soit du jambon ou de la paleta (épaule), l’accent est mis sur la qualité. Tout a été goûté avant d’être proposé aux clients, c’est un véritable label de qualité sur lequel la boutique s’engage. Ici pas de jambon de serrano, on priviligie les élevages en plein air.