La cave à vins et épicerie fine l’Audacieux, au cœur du quartier emblématique du Panier, aime partager ses délicieuses découvertes et raconter leurs histoires. Nous proposons des produits français et d’ailleurs, artisanaux et naturels, dans une ambiance chaleureuse et raffinée. Notre principale volonté est de faire découvrir ce qui n’existe pas ailleurs et c’est pour cela que dans notre boutique, vous trouverez de nombreux trésors gustatifs qui ne manqueront pas de vous étonner ! Cave à vin, épicerie fine et même bar à vin ! L’Audacieux c’est une boutique et aussi une terrasse où vous pouvez vous installer et déguster des planches de charcuterie et de fromages italiens ou basques, des assiettes fraîcheur accompagnées d’un bon verre de vin. Nous avons choisi pour vous plus de 300 références de vins, de nombreuses bières artisanales, jus de fruit bio et naturels, cidres et de nombreux autres produits insolites. On propose les produits à l’intérieur de la boutique mais aussi en terrasse, de manière conviviale. Nos vins viennent du monde entier et de toutes les régions viticoles françaises : de la pépite confidentielle aux grands noms, nous nous efforçons de mettre en avant nos vignerons préférés, des vins de nos amis, des vins originaux, des vins d’auteurs ou encore des cuvées spéciales. Si votre objectif est de déguster, nous répondrons également à vos attentes en proposant 10 références de vins au verre qui change chaque semaine. Nous préparerons des sandwichs le midi créés à partir de produits soigneusement sélectionnés, élaborés « minute » en une pléthore de combinaisons aussi gourmandes qu’originales. Du pain aux ingrédients qui l’enrichissent, authenticité et mariage des saveurs sont les principales qualités qui définissent nos sandwichs.
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